2010年5月21日 星期五

*** 涼拌白玉紅絲.....





*** 涼拌白玉紅絲.....

有一陣子愛上涼拌菜....

於是就做了一道清爽可口的涼拌菜....

我還給她取名....涼拌白玉紅絲....

哈哈~~

雖然扮相不美阿......

但是很好入口哩~~~



先將豆芽菜洗淨(我家不去根的,因為感覺營養)

然後先用熱水稍微川燙過後撈起晾乾待涼......

然後準備紅蘿蔔細絲(我家愛吃很細的阿).....

之後2種混合.......

加入適量..醋..鹽..糖..黑胡椒粒...

稍微攪拌一下......放進冰箱....

約30分鐘後就可食用.....

夏日吃這道菜.....

清爽可口喔~~

還可以減肥哩~~呵呵~~


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